ORO BAILEN RESERVA FAMILIAR PICUAL
Huile d'ollive haut de gamme
Oro Bailen Picual
- Marque: Oro Bailen Reserva familiar
- Catégorie: Huile d'olive Extra Vierge
- Variété: Picual
- Provenance: Jaén
- Format: 500 ml bouteille huile d'olive vierge extra
- Livraison: 1 bouteille 500 ml huile d'olive vierge extra
- Propriétés: L’huile d'olive Extra Vierge Oro Bailen Reserva familiar est caractérisée par goût d'olive verte...
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Politique d'expédition
Huile d'olive de haute qualité
Oro Bailen
- Marque: Oro Bailen Reserva familiar
- Catégorie: Huile d'olive Vierge Extra
- Variété: Picual
- Provenance: Jaén
- Format: 500 ml bouteille
- Livraison: 1 bouteille of 500 ml
- Propriétés:
Cette huile d'olive vierge extra andalousie, délivre un fruité intense, une démangeaison domptée et une amertume qui ensemble paraissent harmoniques, avec une note d'amande et à la foil d'herbe fraîche qui se complète et offre un jus frais de grande valeur organoleptique . Ses notes de dégustation sont un fruité intense , une amertume moyenne et et il en est de même pour son piquant. Cette huile d´olive vierge de Bailén (Jaén, Andalusia, Espagne) est mono-variétal de la variété des Picual. Acidité maximale: 0,12 %. Production limitée à la propre récolte.
Il est recommandé d’utiliser l’huile d'olive de haute qualité Oro Bailén Reserva Familiar, crue, sur des aliments froids, tièdes ou chauds, par exemple : salades, pain, carpaccios, légumes, poissons ou viandes cuits à la vapeur, à la poêle ou au four, mais toujours après la cuisson, pour que l’huile d'olive crue, au contact des aliments chauds, fasse ressortir tous ses composants phénoliques (responsables de l'arôme). Cela vous permettra d’apprécier l’huile d'olive gourmande comme un ingrédient à part entière dans l’élaboration des plats.
L'huile d' Olive de première pression à froid, Oro Bailén Reserva Familiar est conditionnée sous en verre foncé, idéaux pour la conservation d’un produit si subtile et délicat, afin de préserver l’huile d'olive de haut gamme, de la photo-oxydation.
Pour appréhender l’effort nécessaire, il faut savoir que pour obtenir un litre d’huile d'olive d' Andalusia Oro Bailén Reserva Familiar, 8 à 10 kg d’olives sont nécessaires, avec des rendements de 10 % à 12 % en huile d'olive, en fonction de la récolte de chaque année.
Cette huile d'oliva vierge extra espagnole possèdent la Certification de Produit selon la norme 34000 d’A.O.V.E. et Qualité du Certificat d’Andalousie, qui garantit la haute qualité de le produit.
Récompenses
Fiche technique
- Catégorie
- Huile d'Olive vierge extra
- Variété
- Picual
- Provenance
- Jaén
- Marque
- Oro Bailén
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