Huile d'olive Vierge Extra AOC

Parqueoliva Série Or

• Marque: Parqueoliva Serie Or
• Catégorie: Huile d'olive Vierge Extra AOC
• Variété: coupage Hojiblanca y Picudo
• Provenance: AOC Priego de Cordoba
• Format: 500 ml bouteille d'huile d'olive vierge extra
• Livraison: 1 bouteille 500 ml d'huile d'olive vierge extra
• Propriétés:

Huile d'olive Vierge Extra de haut gamme, très fruitée, verte d’intensité moyenne, extraite des variétés Hojiblanca (80%) et Picudo (20%) . Présente des nuances fruitées qui rappellent la pomme et la banane verte. Des notes à potagers qui rappellent le tomatier et les artichauts. Avec une grande intensité herbacées et amandes vertes.

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La sensation au début en bouche est douce avec un goût moyennement amère et piquant en progression.

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Suggestions d'utilisation: Grâce à l'intensité de cette huile d'olive, il est recommandé de l'utiliser en cru. Parfaite pour les toasts du petit déjeuner, avec du jambon et fromage, idéale pour aromatiser et potentialiser les saveurs des plats de: les salades, poissons, viandes, pattes, potage, sauces...

C'est l'Huile d'olive vierge extra espagnole Parqueoliva Serie Or, AOP Priego de Córdoba, ingrédient de base de la diète méditerranéenne et sa saveur incomparable, est idéal et fortement recommandé dans tous les plats.

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Parqueoliva Serie Or est situé au L’Appellation d’Origine (AOC) Priego de Córdoba, au sud-est de la province de Córdoba, à l’intérieur et en plein parque Natural montagnes de la Subbétique. Un Microclimat particulier caractérisé par une forte pluviosité et une grande oscillation thermique ainsi que son orographie accidentée et montagneuse. En plus des siècles d’expérience de nos agriculteurs qui ont contribué au développement de la culture d’oliviers, caractéristique de cette zone et basé sur les variétés autochtones qu’offre nos huiles d’olives simplement exceptionnelles.

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Une récolte effectuée au moment optimum de maturité, en utilisant une procédure strictement physique et mécanique, l'huile d'olive extra vierge premium de première pression a froid, est obtenue , garantissant ainsi une harmonie et équilibre quasi parfait.

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Les huiles d’olives produites dans la province d’Appellation d’origine de Priego de Córdoba, ont toujours été reconnues par leurs hautes qualités. Les données historiques ont révélé que depuis 1912, plusieurs moulins à huiles d’olive de la région ont reçus des prix de qualité en Espagne, en France et en le monde.

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C’est ainsi que , l'huile d'olive vierge extra de categorie supérieure, Parqueoliva Serie Or, s’est consolidée comme l’une des grandes et prestigieuses des moulins, grâce à la qualité de ses huiles d'olive qui continuent à reporter les plus prestigieux prix au niveau international.

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Récompense