Huile d'olive Vierge Extra Periana 

• Marque: Periana Prestigio
• Catégorie: Huile d'olive Extra Vierge
• Variété: Verdial
• Provenance: Málaga
• Format: 500 ml bouteille
• Livraison: 1 bouteille of 500 ml
• Propriétés:

Notes de dégustation: Le Huile d'olive extra vierge de la variété verdial avec une saveur fruitée, sucré et sans l'amertume typique d'autres huiles, idéal pour la consommation crue, soit en salade, la mayonnaise ou directement sur le pain.

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L'huile d'olive extra vierge Periana, la variété verdial, est authentique jus d'olives d'oliviers, or liquide extraite à travers un procédé traditionnel. Des paysages de montagnes où prédominent oliveraies luxuriantes et des pâturages vert, à proximité de Periana, capitale de l'Alta Axarquía Malagueña, à 23 kilomètres de Vélez-Málaga, dans un paysage d'oliviers d'une grande beauté pendant des siècles, connue pour sa bonne huile d'olive qu'elle a obtenue depuis des centaines d’années.  Les petits producteurs huile d'olive d'Periana accumulent 90% de la production de l'Axarquia d'olives verdial, une variété native des caractéristiques organoleptiques uniques, un environnement très favorable et d'un climat sans égal, qu'a obtenue l'huile d'olive de qualité supérieure, Periana, élément essentiel de la traditionnelle cuisine méditerranéenne.

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Huile d'olive vierge (de cépage verdial) . Les olives de cette édition limitée ont été récoltés dans les premières heures de Novembre 2017. Les olives viennent à partir d'oliviers sélectionnées précédemment, et ont été spécialement écrasés - à température ambiante - pour la préparation de ce produit exquisite, qui fait un vrai délice.