Aceite de Oliva Cornicabra

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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

VARIEDAD CORNICABRA

 

El Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad cornicabra, está considerado como uno de los mejores aceites de oliva del mundo. Son ideales, tanto para su uso en crudo en ensaladas, aliños y salsas, a los que aporta sus sedosos aromas realzando el sabor natural de los alimentos, como utilizado en guisos, asados y estofados, proporciona un delicado sabor que los hace más apetitosos y saludables.

 El cultivo de la variedad de aceituna cornicabra, predomina en la región de los Montes de Toledo, con unas condiciones de clima y suelo especialmente propicias para la obtención de aceites de excepcional calidad.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Cornicabra con calidad Premium, presenta tonalidades que van desde el amarillo dorado al verde intenso. Su cata se caracteriza por su intenso frutado y sabor equilibrado, destacando las notas de manzana y almendra acompañadas por toda una sinfonía de aromas y sabores que recuerdan a frutas frescas y en sazón. Aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío y obtenido exclusivamente por medios físicos conservando  intactos el sabor y aroma del fruto del que proceden: la aceituna cornicabra.

Los aceites de oliva cornicabra presentan una extraordinaria estabilidad, idóneos para la cocción y fritura a alta temperatura ( 180 ºC), con altos contenidos en ácido oleico, polifenoles y antioxidantes que les proporcionan gran resistencia a la oxidación a la vez que benefician su salud.

Ahora podrá disfrutarlos en casa, al comprar Aceite de Oliva Virgen Extra Cornicabra online de calidad Premium.