ACEITE OLIVA GARRAFA 5 L PONTEZUELA

Aceite de Oliva Virgen Extra - La Pontezuela - Oliveoilflavors

• Marca: La Pontezuela
• Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra
• Variedad: Cornicabra
• Origen: Toledo
• Formato: 1 garrafa 5 litros
• Envío: 1 garrafa 5 litros
• Nota de cata: 

Aceite de Oliva Virgen Extra Cornicabra, La Pontezuela,  deja un sabor intenso y persistente; aceite afrutado en boca, un sabor encarecidamente complejo. Se puede distinguir entre los aromas de plátano sin madurar, hoja verde, albahaca, almendra e incluso hierbabuena ... Multitud de identificadores en un conjunto diverso, que lo hacen un aceite muy especial.

El Aceite de Oliva Virgen Extra de primera presión en  frío, variedad Cornicabra es ideal para freír y cocinar por su alta caldiad. En condiciones de temperatura adecuadas, sin sobre-calentamiento, no se somete al cambio estructural sustancial y mantiene su valor nutricional mejor que otros aceites, no sólo debido a los antioxidantes, sino también debido a sus altos niveles de ácido oleico.