EL LAGAR DEL SOTO PREMIUM

Oliveoilflavors - El Lagar del Soto Premium.- Huile d'olive Extra Vierge

• Marque: El Lagar del Soto Premium
• Catégorie: Huile d'olive Extra Vierge
• Variété: Manzanilla cacereña
• Provenance: Cáceres, appellation d'origine Sierra de Gata-Hurdes
• Format: 500 ml bouteille
• Livraison: 1 bouteille of 500 ml
• Propriétés: 

  Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur:

  Jaune avec des reflets verdâtres, propre.

  • Arôme:

  En nez, un fruité; arôme intense d'olives vertes, l'herbe verte, amandes vertes, d'autres fruits mûrs et de racines d'ortie, de tomates et de plantes de banane, et de bois vert avec une touche d'astringence.

  • Saveur:

  En bouche, sucré au début, légèrement amer et un peu épicé.Expérience de sensations complexes et savoureux.

   

  L'huile d'olive est le résultat de l'agriculture pluviale traditionnelle et d'olives de la variété "cacereña manzanilla". Les olives sélectionnés  sont récoltés manuellement, un par un, l au début de chaque saison.

  El Lagar de Soto Premium avoir caractéristiques organoleptiques et chimiques parfaites. Ceci, couplé avec leur production limitée, El Lagar de Soto Premium AOP Gata-Hurdes est un huile d'olive unique et irremplaçable, qui explose avec la saveur étonnante, sur le palais.