EL LAGAR DEL SOTO PREMIUM

Aceite de Oliva Virgen Extra - El Lagar del Soto Premium - Oliveoilflavors 

• Marca: El Lagar del Soto Premium
• Categoría: Aceite de Oliva Virgen
• Variedad: Manzanilla Cacereña
• Origen: Cáceres, D.O.P. Sierra de Gata-Hurdes
• Formato: botella 500 ml
• Envío: 1 botella de 500 ml
• Nota de cata: 

  Características Organolépticas

  Color

  Amarillo con reflejos verdosos, limpio.

  Aroma

  En nariz, frutado intenso de aceituna verde, verde hoja, almendra verde, macedonia y ortiga, planta de tomate, plátano y madera verde, con un toque de astringencia.

  Sabor

  En boca, dulce de entrada, poco amargo y algo más picante.Experiencia de sensaciones complejo y sabroso

  Procedentes de un cultivo tradicional y de secano son elaborados a partir de aceitunas de la variedad manzanilla cacereña, los frutos seleccionados para estos aceites son recogidos manualmente, uno a uno según el método del “ordeño”, al principio de cada campaña.

  Este maridaje de manzanilla cacereña, la variedad perfecta, y la recolección manual en el momento ideal, hace que estos Premium de El Lagar de Soto posean unas características organolépticas y químicas perfectas. Esto, junto con su limitada producción, hacen de El Lagar de Soto Premium DOP Gata-Hurdes un Aceite único e irrepetible que explota con un increíble sabor en el paladar.