Aceite de Oliva Virgen Extra Bravoleum

• Marca: Bravoleum Premium
• Categoría: Aceite de Oliva Virgen extra
• Variedad: Picual
• Origen: Jaén
• Formato: botella 500 ml
• Envío: 1 botella de 500 ml
• Nota de cata: 

Aceite de oliva virgen extra premium, Bravoleum Picual, tiene un frutado verde intenso. Presenta aromas de hierba, tomate y hoja de olivo; con toques importantes de almendra y alcachofa. Este aceite de oliva gourmet, en boca está muy equilibrado con un amargo medio-bajo y un picante más intenso. Aceite de oliva gourmet excelente para su consumo en crudo en nuestro tradicional “panaceite” y para maridad con otros alimentos ya que resulta un excelente potenciador de sabor realzando todos los matices del plato en cuestión.

Los olivares donde procede el aceite de oliva virgen extra de categoría superior Bravoleum, se situan en una zona privilegiadas, entre las faldas de Sierra Morena y la cuenca del Río Guadalquivir, a 400 metros de altitud, presentando un alto valor ecológico, propios del bosque mediterráneo con gran variedad de especies faunísticas y florísticas.

La climatología en esta zona viene determinada por la singular orientación del Valle del Guadalquivir que, gracias a su apertura hacia el océano, permite la entrada de masas de nubes que atraviesan el pasillo de Oeste a Este con ayuda de los vientos dominantes y provocan lluvias importantes durante la primavera y el otoño. El período más seco (verano), es característico del clima mediterráneo, seco y caluroso, sin duda, el clima óptimo y su localización geográfica entre la campiña del Río Guadalquivir y Sierra Morena, es la combinación perfecta para  la obtención del aceite de oliva virgen extra con una calidad aromática especial, un aceite de oliva de gran calidad de la primera presión en frío.

Premios

Premios recibidos por la almazara en el año 2016

GOLD AWARDS                           BEST OLIVE OILS