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由於製作過程十分謹慎,我們得以保留更多橄欖油中的抗氧化劑。此款油混著翠 綠樹葉與蘋果的香氣,並完美結合鮮明的苦味與辣味。Cornicabra 冦尼卡布拉種 橄欖油最大的特色,即是隨著時間變化,依然能維持其穩定性。
传统且前卫
冦尼卡布拉頂級初榨橄欖油 產自 耐寒冬與抗炎夏的橄欖樹種;而此冦尼卡布拉種自古以來,就是卡斯迪亞-拉曼 恰地區最主要的樹種。
此原生品種不僅因當地質樸而天然的農藝而備受珍視,同時更因其所生產的橄欖油品質 卓越而獲得尊崇
此款油乃我們所擁有的橄欖油中,唯一原產地標幟為托雷多省蒙特斯的油款。 Casas de Hualdo 卡薩斯 花都所產之 Cornicabra 冦尼卡布拉橄欖油種,種植於高度 更高、石灰比例更多、土質較輕的土壤。因灌溉控制得宜且氣候條件絕佳,我們 得以收穫最好的原料。
由於製作過程十分謹慎,我們得以保留更多橄欖油中的抗氧化劑。此款油混著翠 綠樹葉與蘋果的香氣,並完美結合鮮明的苦味與辣味。Cornicabra 冦尼卡布拉種 橄欖油最大的特色,即是隨著時間變化,依然能維持其穩定性。
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