Spanisches Olivenöl: Lechin olivenöl Sorte

Das  natives olivenöl extra dieser Sorte, Lechin aus Spanien, hat ein grasartiges Aroma, ist aber auch würzig mit einem leicht bitteren Beigeschmack. Nach der Degustation bleibt ein leichtes Mandelaroma zurück.

Die gutes Lechín-Olivenöl ist sehr vielseitig verwendbar. Es ist ebenso gut geeignet zur Zubereitung von Marinaden wie zu Gebratenem. Auch für süße Speisen ist dieses Öl die richtige Wahl.