蛋糕特初榨橄油制成

海绵蛋糕特级初榨橄榄油制成

这个简单而健康的海绵蛋糕,我们可以通过特级初榨橄榄油代替黄油,我们得到的橄榄油全部利润。 EVOO阿尔贝戈娜是最好的橄榄油,适当烘焙糕点的面团,因为它是光滑的,甜的,平衡的。

 

主料:

1酸奶柠檬,(不要扔一杯酸奶,我们将用它来衡量)。

白糖2杯酸奶

面粉3杯酸奶

3个鸡蛋

1杯特级初榨橄榄油,阿尔贝戈娜品种(非常重要阿尔贝戈娜,因为橄榄油的味道是光滑的,甜的和平衡)。

柠檬汁(柠檬1个)和磨碎的柠檬皮(只黄色)

酵母

 

做法 :

3个鸡蛋,搅拌得很好,直到它看起来像一块海绵。

混合一切。

放入烤箱20分钟180°C。

从烤箱中取出,放凉。