ORO DEL DESIERTO PICUAL
Aceite de oliva virgen extra ecológico
- Marca: Oro del Desierto Picual
- Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico
- Variedad: Picual
- Origen: Almería
- Formato: botella 500 ml
- Envío: 1 botella de 500 ml
- Nota de cata: Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico, frutado medio, aroma a hierba recién cortada
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Aceite Oliva Virgen Extra Ecológico
Oro del Desierto Picual
- Marca: Oro del Desierto Picual
- Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
- Variedad: Picual
- Origen: Almería
- Formato: botella 500 ml
- Envío: 1 botella de 500 ml
- Nota de cata:
Bouquet: En nariz es de frutado medio, con aroma a hierba recién cortada, hoja, tallo e higuera en menor intensidad, es persistente y armónico. Los verdes destacan sobre las frutas.
Sensación buco-táctil: En boca es algo astringente con gran carácter y personalidad, su amargor es medio y el picor aparece pero menos pronunciado. Es retrogusto deja sensación de lechuga fresca y clorofila con recuerdos vagos del amargor.
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La obtención del Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, Oro del Desierto, inicia el proceso de recolección, tras determinarse el momento óptimo de maduración de la aceituna. Todas las aceitunas recolectadas cada día, tanto de manera manual como mecánica dependiendo de la variedad y edad del olivo, se procesan ese mismo día y en menos de 8 horas, para conseguir una mejor calidad del aceite de oliva virgen extra. Auténtico zumo de aceitunas, aceite de oliva virgen extra ecológico premium, extraído de la primera presión en frío y solo mediante medios mecánicos. Finalizado el proceso de extracción del aceite de oliva ecológico se almacena en depósitos de acero inoxidable con una atmósfera inerte, evitando su oxidación y conservado la mejor calidad del aceite de oliva virgen extra ecológico.
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Los olivares de Oro del Desierto se encuentran en el enclave privilegiado del Desierto de Tabernas - Almería, con su característico clima, con las más de 3000 horas de sol anuales, un clima seco y estable, unido a un antiguo suelo volcánico, repleto de minerales provenientes del interior de tierra, da lugar a un excelente aceite de oliva virgen extra ecológico, diferenciado por proceder de la zona más árida de toda la península ibérica, del único desierto de Europa.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de categoría Gourmet, Oro del Desierto, proviene de cultivos respetuosos con el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra, mediante la utilización óptima de los recursos naturales y sin el empleo de productos químicos. Así se cultivan los olivares de Oro del Desierto de cuyo fruto obtenemos el mejor aceite de oliva virgen extra ecológico de la máxima calidad.
Premios
2016 New York International Olive Oils Competition
GOLD AWARDS BEST OLIVE OILS
Ficha técnica
- Categoría
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
- Variedad
- Picual
- Origen
- Almería
- Marca
- Oro del Desierto