Organic Oro del Desierto

ORGANIC ORO DEL DESIERTO

Nuevo producto

  • Marca: Oro del Desierto
  • Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
  • Variedad: Hojiblanca, Lechín, Picual, Arbequina
  • Origen: Almería
  • Formato: botella 500 ml
  • Envío: 4 botellas de 500 ml
  • Nota de cata: Tres Aceites de Oliva Virgen Extra ecológicos seleccionados, para que pueda deleitar el intenso frutado y suavidad que...

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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico - Oro del Desierto.

  • Marca: Oro del Desierto
  • Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
  • Variedad: Hojiblanca, Lechín, Picual, Arbequina
  • Origen: Almería
  • Formato: botella 500 ml
  • Envío: 4 botellas de 500 ml
  • Nota de cata: 

Hojiblanca

Bouquet: En nariz es potente y amplio, con notas de tomate a media madurez, manzana verde y plátano, enriquecido con notas de pimienta negra, salvia, menta y basilisco menos evidentes.

Sensación buco-táctil: En boca es suave y envolvente con notas vegetales de lechuga y almendras. Relación entre Amargo y Picante equilibrada y elegante. El picor está más presente y es tardío y no muy persistente.

Lechín

Bouquet: En nariz es de frutado medio-bajo, con aroma a aceitunas verdes y frutos secos, tiene toques de otras frutas como el albaricoque en menor intensidad.

Sensación buco-táctil: En boca es suave y frutal, muy equilibrado recuerdos de aceituna y frutas a media madurez muy agradable. Su amargor es casi nulo y el picor también aunque algo más presente.

Picual

Bouquet: En nariz es de frutado medio, con aroma a hierba recién cortada, hoja, tallo e higuera en menor intensidad, es persistente y armónico. Los verdes destacan sobre las frutas.

Sensación buco-táctil: En boca es algo astringente con gran carácter y personalidad, su amargor es medio y el picor aparece pero menos pronunciado. Es retrogusto deja sensación de lechuga fresca y clorofila con recuerdos vagos del amargor.

Arbequina

Bouquet:  En nariz es muy frutado, con aroma a almendras frescas y frutas a media madurez en menor intensidad, todo en un conjunto armónico.

Sensación buco-táctil: En boca es dulce y envolvente, su amargor es casi nulo y el picor está algo más marcado. Deja una sensación vegetal impregnada en el paladar muy persistente, duradera pero agradable.

La Almazara

La obtención del Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, Oro del Desierto, inicia el proceso de recolección, tras determinarse el momento óptimo de maduración de la aceituna. Todas las aceitunas recolectadas cada día, tanto de manera manual como mecánica dependiendo de la variedad y edad del olivo, se procesan ese mismo día y en menos de 8 horas, para conseguir una mejor calidad del aceite de oliva virgen extra. Auténtico zumo de aceitunas, aceite de oliva virgen extra ecológico premium, extraído de la primera presión en frío y solo mediante medios mecánicos. Finalizado el proceso de extracción del aceite de oliva ecológico se almacena en depósitos de acero inoxidable con una atmósfera inerte, evitando su oxidación y conservado la mejor calidad del aceite de oliva virgen extra ecológico.

Los olivares de Oro del Desierto se encuentran en el enclave privilegiado del Desierto de Tabernas - Almería, con su característico clima, con las más de 3000 horas de sol anuales, un clima seco y estable, unido a un antiguo suelo volcánico, repleto de minerales provenientes del interior de tierra, da lugar a un excelente aceite de oliva virgen extra ecológico, diferenciado por proceder de la zona más árida de toda la península ibérica, del único desierto de Europa.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de categoría Gourmet, Oro del Desierto, proviene de cultivos respetuosos con el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra, mediante la utilización óptima de los recursos naturales y sin el empleo de productos químicos. Así se cultivan los olivares de Oro del Desierto de cuyo fruto obtenemos el mejor aceite de oliva virgen extra ecológico de la máxima calidad.

Premios año 2016

FLOSOLEI 2016 - 95/100 points y TOP 20 como mejor aceite ecologico de la guia. Roma, Italia - Oro del Desierto Coupage. 
Best Scent of the year en monocultivar olive oil expo 2016. Milan - Italia 9,7/10 puntos - 
Oro del Desierto Coupage. 
Best Sensory of the year monocultivar olive oil Drip Save the planet 2016. Milan - Italia 9,7/10 puntos - 
Oro del Desierto Coupage. 
Medalla de Oro Ecotrama 2016. Córdoba (Spain) - 
Oro del Desierto Coupage.
Finalista en terraoleum 2016. Jaen, España - 
Oro del Desierto Coupage.
2º clasificado frutado intenso, L’orciolo d’oro 2016. Frutatto intenso. Italy - Oro del desierto Coupage.
EXTRAGOLD MEDAL BIOL 2016 (Italia) Finalista del concurso - 
Oro del desierto Coupage.
Medalla de Oro, Frutado intenso, Los ángeles country fair international 2016, USA- 
Oro del desierto Coupage.
Double Gold Medal y Mejor ecológico del concurso ATHENS IOOC 2016, Atenas (Grecia) - 
Oro del desierto Coupage.
Top 100 EVOOLEUM 2016 92/96 puntos, Córdoba, España - Oro del desierto Coupage.
Medalla de Oro NYIOOC 2016, New York, USA - 
Oro del desierto Coupage. 
Top 25 Best of Biopress 2016, Alemania - 
Oro del desierto Coupage 
Medalla de oro, Olive Japan 2016 – Tokyo (Japon) - 
Oro del desierto Coupage.
Medalla de Bronce, International Olive Oil Award Zurich,2016, Switzerland - Oro del desierto Coupage.
Top 50 Der Feinschmecker Magazine Olio Award 2016 - 
Oro del desierto Coupage.
Medalla de oro, DOMINA-IOOC Competition, Sicilia, Italia 2016 - 
Oro del desierto Coupage .
Medalla de Oro, organic category - Olive China 2016 Competition. Beijing (China). - 
Oro del desierto Coupage .
Gran Prestige Gold en Terraolivo 2016. Jerusalem, Israel - 
Oro del desierto Coupage. 
5ª posición ranking “organic” world’s best oliveoils 2015/16 y 6º mejor almazara ecológica del mundo 2015/16 world’s best olive oil -
Oro del desierto Coupage.

Extragold - BIOL Novello 2015/16 Bari, Italy - Oro del Desierto 1/10.

Prestige Gold Award en Terraolivo 2016. Jerusalem, Israel  - Oro del desierto Hojiblanca.
Medalla de oro, Olive Japan 2016 – Tokyo (Japon) - Oro del desierto Hojiblanca.
Medalla de Oro Ecotrama 2016. Córdoba (Spain) - Oro del desierto Hojiblanca.
Medalla de Oro NYIOOC 2016, New York, USA - Oro del desierto Picual.
EXTRAGOLD MEDAL BIOL 2016 (Italia) Entre los mejores 50 - Oro del desierto Picual.
2º Clasificado frutado intenso Der Feinschmecker Magazine Olio Award 2016 - Oro del desierto Picual.
Premier (maximo reconocimiento), Olive Japan 2016 – Tokyo (Japon) - 
Oro del desierto Picual.

Aceite de oliva Oro del Desierto, Premios

MarcaOro del Desierto
CategoríaAceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
OrigenAlmería

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ORGANIC ORO DEL DESIERTO

  • Marca: Oro del Desierto
  • Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
  • Variedad: Hojiblanca, Lechín, Picual, Arbequina
  • Origen: Almería
  • Formato: botella 500 ml
  • Envío: 4 botellas de 500 ml
  • Nota de cata: Tres Aceites de Oliva Virgen Extra ecológicos seleccionados, para que pueda deleitar el intenso frutado y suavidad que...

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