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JACOLIVA
- Marca: Jacoliva
- Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra
- Variedad: Manzanilla Cacereña
- Origen: Cáceres
- Formato: botella 500 ml
- Envío: 1 botella de 500 ml
- Nota de cata: Aceite de Oliva Virgen Extra, Jacoliva,se caracteriza por un intenso frutado a aceituna verde y...
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Oliveoilflavors -Jacoliva.- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Marca: Jacoliva
- Categoría: Aceite de Oliva Virgen
- Variedad: Manzanilla Cacereña
- Origen: Cáceres
- Formato: botella 500 ml
- Envío: 1 botella de 500 ml
- Nota de cata:
Características Organolépticas
Color
Amarillo con reflejos verdosos, limpio.
Aroma
En nariz, frutado intenso de aceituna verde, verde hoja, almendra verde, macedonia y ortiga, planta de tomate, plátano y madera verde, con un toque de astringencia.
Sabor
En boca, dulce de entrada, poco amargo y algo más picante.Experiencia de sensaciones complejo y sabroso
Procedentes de un cultivo tradicional y de secano son elaborados a partir de aceitunas de la variedad manzanilla cacereña, los frutos seleccionados para estos aceites son recogidos manualmente, uno a uno según el método del “ordeño”, al principio de cada campaña.
Este maridaje de manzanilla cacereña, la variedad perfecta, y la recolección manual en el momento ideal, hace que el aceite de oliva virgen exra Jacoliva posean unas características organolépticas y químicas perfectas. Jacoliva, un Aceite de Oliva único e irrepetible que explota con un increíble sabor en el paladar.
Ficha técnica
- Categoría
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Variedad
- Manzanilla cacereña
- Denomiación de origen
- Cáceres
- Marca
- Jacoliva